{"id":5270,"date":"2025-07-08T13:25:25","date_gmt":"2025-07-08T11:25:25","guid":{"rendered":"https:\/\/gestespoctefa.eu\/?p=5270"},"modified":"2026-02-17T12:40:06","modified_gmt":"2026-02-17T11:40:06","slug":"les-plantes-silvestres-com-a-recurs-economic-reptes-i-oportunitats-a-espanya-i-franca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gestespoctefa.eu\/ca\/les-plantes-silvestres-com-a-recurs-economic-reptes-i-oportunitats-a-espanya-i-franca\/","title":{"rendered":"Les plantes silvestres com a recurs econ\u00f2mic: reptes i oportunitats a Espanya i Fran\u00e7a"},"content":{"rendered":"

En un context d’inter\u00e8s creixent pels productes naturals i sostenibles, el projecte GESTES (Gesti\u00f3 sostenible transfronterera d’esp\u00e8cies silvestres en els espais naturals POCTEFA) ressalta el paper estrat\u00e8gic de les plantes silvestres com a recurs econ\u00f2mic a Espanya i Fran\u00e7a. Un estudi recent, realitzat pels socis del projecte, ha analitzat els circuits comercials i el volum de negoci de cinc esp\u00e8cies clau en tres territoris: Arag\u00f3 (te de roca i valeriana), Catalunya (boixerola i llentiscle<\/span>) i Pirineus Orientals (rodiola).<\/p>\n

L’objectiu de l’estudi ha estat comprendre les cadenes de valor, les condicions sociolaborals, l’evoluci\u00f3 del mercat i el marc normatiu que regula l’aprofitament d’aquestes esp\u00e8cies. Les plantes silvestres tenen un alt valor econ\u00f2mic i cultural, abastant usos en fitoter\u00e0pia, cosm\u00e8tica, ornamentaci\u00f3 i alimentaci\u00f3. No obstant aix\u00f2, els circuits comercials s\u00f3n diversos i presenten desafiaments significatius.<\/p>\n

Entre les esp\u00e8cies analitzades, la valeriana i la rodiola destaquen per la seva demanda internacional en el sector medicinal. D’altra banda, el llentiscle<\/span> t\u00e9 un \u00fas ornamental est\u00e8s per\u00f2 marcat per la informalitat laboral, mentre que la boixerola<\/span> s’enfronta a un estancament en la demanda i a la falta de relleu generacional. El te de roca es mant\u00e9 en un enfocament local, amb un fort arrelament cultural, tot i que manca d’una estructura comercial a gran escala.<\/p>\n

L’estudi tamb\u00e9 revela grans difer\u00e8ncies en la professionalitzaci\u00f3 de les cadenes de valor. Per exemple, la valeriana compta amb un model mixt de cultiu i recol\u00b7lecci\u00f3 silvestre, mentre que altres esp\u00e8cies com el lentisc i la rodiola presenten models m\u00e9s opacs, amb precarietat laboral i falta de tra\u00e7abilitat. Aquest panorama es veu complicat per la precarietat del treball de recol\u00b7lecci\u00f3, on molts recol\u00b7lectors treballen sense contractes i en condicions desfavorables.<\/p>\n

Malgrat aquests reptes, les plantes silvestres representen una oportunitat per al desenvolupament rural sostenible, com demostra el projecte del te de roca a Arag\u00f3 que genera valor afegit a trav\u00e9s d’iniciatives locals. La creixent demanda de productes naturals d’alta qualitat a Europa tamb\u00e9 obre un n\u00ednxol per a esp\u00e8cies com la rodiola pirenenca i la valeriana cultivada de manera controlada. Models com el de la Comunitat Valenciana, amb normatives espec\u00edfiques per a la recol\u00b7lecci\u00f3, poden servir de refer\u00e8ncia per a altres regions. En definitiva, les plantes silvestres s\u00f3n un recurs valu\u00f3s per\u00f2 fr\u00e0gil. El seu aprofitament requereix un equilibri entre el desenvolupament econ\u00f2mic, la just\u00edcia social i la conservaci\u00f3 de la biodiversitat. La clau \u00e9s apostar per cadenes de valor \u00e8tiques, transparents i adaptades als reptes del segle XXI.<\/p>\n

 <\/p>\n

ENLLA\u00c7 A L’INFORME<\/strong><\/a><\/h3>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

En un context d’inter\u00e8s creixent pels productes naturals i sostenibles, el projecte GESTES (Gesti\u00f3 sostenible transfronterera d’esp\u00e8cies silvestres en els espais naturals POCTEFA) ressalta el paper estrat\u00e8gic de les plantes silvestres com a recurs econ\u00f2mic a Espanya i Fran\u00e7a. Un estudi recent, realitzat pels socis del projecte, ha analitzat els circuits comercials i el volum…<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":5263,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[74],"tags":[],"class_list":["post-5270","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticies","category-74","description-off"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gestespoctefa.eu\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5270","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gestespoctefa.eu\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gestespoctefa.eu\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gestespoctefa.eu\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/10"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gestespoctefa.eu\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5270"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/gestespoctefa.eu\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5270\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6137,"href":"https:\/\/gestespoctefa.eu\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5270\/revisions\/6137"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gestespoctefa.eu\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5263"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gestespoctefa.eu\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5270"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gestespoctefa.eu\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5270"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gestespoctefa.eu\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5270"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}