Raphaëlle Garreta, ethnologue au Conservatoire botanique national des Pyrénées et de Midi-Pyrénnées travaille depuis de nombreuses années avec les cueilleurs professionnelles de plantes sauvages en France. Afin de faire connaitre cette profession et tous les enjeux qui la traverse, elle s’est lancée dans l’écriture d’un récit imaginaire. Dans ce travail, où l’imaginaire se mêlent aux données ethnologiques, elle est accompagnée par Frédéric Naud, conteur professionnel et Emilie Pascal, spécialiste technique des cueillettes. A eux trois, ils co-écrivent un texte destiné à être publié mais également livré au public sous une forme audio.
Le travail se déroule lors de résidences d’écriture où , pendant une semaine, les trois co-auteurs se coupent du quotidien pour se consacrer entièrement à leur création. Elles ont eu lieu du 17 au 23 mars, puis du 23 au 30 avril, et enfin 16 au 22 juin 2025 dans les Hautes-Pyrénées.
L’histoire suit une famille de cueilleurs dans sa pratique quotidienne et ses réflexions sur la ressource et plus globalement sur la nature. Ainsi, à travers différents épisodes, les grands thèmes de la cueillette commerciale sont abordés : la formation des cueilleurs, la transmission des savoirs, les différentes filières de commercialisation des plantes, le rapport sensible des cueilleurs à l’environnement naturel, mais aussi les dérives de la sur-cueillette.
A l’issue des temps de résidence, une séance de lecture auprès d’un public restreint est organisée afin de recueillir ses retours. L’expérience est toujours riche d’enseignements et – objectif atteint ! – chacun repart avec de nouvelles connaissances sur ce métier peu connu et un questionnement éclairé sur ses propres modes de consommation.
LIEN VERS LA VIDÉO DE VULGARISATION
