Le projet \u00abGestion durable transfrontali\u00e8re des esp\u00e8ces sauvages dans les espaces naturels POCTEFA\u00bb (GESTES) a tenu les 7, 8 et 9 octobre \u00e0 la Finca Experimental La Garcipollera \u00e0 Besc\u00f3s (Huesca) sa r\u00e9union de suivi, la quatri\u00e8me depuis son lancement d\u00e9but 2024.Durant ces trois jours, les repr\u00e9sentants des six partenaires ont abord\u00e9 diff\u00e9rents volets du projet : gestion administrative, communication, suivi par drone, mise en culture ou encore plans de gestion. Un bilan de l\u2019\u00e9tat actuel du projet a \u00e9t\u00e9 effectu\u00e9 et les principaux progr\u00e8s et r\u00e9sultats obtenus ont \u00e9t\u00e9 pr\u00e9sent\u00e9s.<\/p>\n
Au cours des derniers mois de travail, on peut notamment signaler l\u2019\u00e9laboration d\u2019un rapport sur les circuits commerciaux et les cha\u00eenes de valeur de cinq esp\u00e8ces cl\u00e9s dans trois territoires: Aragon (th\u00e9 de roche et val\u00e9riane), Catalogne (gaulth\u00e9rie et lentisque) et Pyr\u00e9n\u00e9es-Orientales (rhodiola).<\/p>\n
Parmi les principales conclusions, la val\u00e9riane et la rhodiola se d\u00e9marquent par leur forte demande internationale dans le secteur m\u00e9dical; le lentisque pr\u00e9sente un usage ornemental r\u00e9pandu mais se caract\u00e9rise par une instabilit\u00e9 de l\u2019emploi; quant \u00e0 la gaulth\u00e9rie, elle doit faire face \u00e0 un regain de demande stagnant et \u00e0 un manque de rel\u00e8ve g\u00e9n\u00e9rationnelle. Le th\u00e9 de roche reste ancr\u00e9 dans une logique locale, \u00e0 forte valeur culturelle, mais sans structure commerciale \u00e0 grande \u00e9chelle.<\/p>\n
L\u2019\u00e9tude r\u00e9v\u00e8le \u00e9galement d\u2019importantes diff\u00e9rences dans la professionnalisation des cha\u00eenes de valeur : par exemple, la val\u00e9riane b\u00e9n\u00e9ficie d\u2019un mod\u00e8le hybride de culture et de r\u00e9colte sauvage, tandis que le lentisque reste soumis \u00e0 des mod\u00e8les plus opaques, avec une pr\u00e9carit\u00e9 de l\u2019emploi et un manque de tra\u00e7abilit\u00e9.<\/p>\n
Durant cette p\u00e9riode, des vid\u00e9os de vulgarisation ont aussi \u00e9t\u00e9 r\u00e9alis\u00e9es, montrant les activit\u00e9s men\u00e9es par les partenaires dans leurs lieux de travail : suivi et exp\u00e9rimentation de populations d\u2019ail des ours (Allium ursinum<\/em>) au jardin botanique du Conservatoire Botanique National des Pyr\u00e9n\u00e9es et Midi\u2011Pyr\u00e9n\u00e9es, surveillance par drone de populations sauvages d\u2019arnica (Arnica montana<\/em>) dans l\u2019Aude (France), du th\u00e9 de roche (Chiliadenus glutinosus<\/em>) \u00e0 Blancas (Teruel) ou de gentiane (Gentiana lutea<\/em>) dans la Vall\u00e9e d\u2019Aran et le Ripoll\u00e8s (Catalogne). De m\u00eame, la r\u00e9colte de gaulth\u00e9rie (Arctostaphylos uva\u2011ursi<\/em> (L.) Spreng.) dans les Pyr\u00e9n\u00e9es catalanes a \u00e9t\u00e9 document\u00e9e, ainsi que l\u2019atelier d\u2019\u00e9criture d\u2019un r\u00e9cit sur la r\u00e9colte commerciale des plantes sauvages.<\/p>\n Le suivi des cultures implant\u00e9es dans le cadre de l\u2019activit\u00e9 \u00abnouvelles strat\u00e9gies d\u2019obtention de ressources\u00bb, selon les protocoles de culture et de r\u00e9colte, est \u00e9galement en cours. La premi\u00e8re esp\u00e8ce \u00e0 \u00eatre r\u00e9colt\u00e9e sera la Valeriana officinalis<\/em> \u00e0 l\u2019automne 2025. Les autres esp\u00e8ces (arnica, rhodiola, ail des ours) seront r\u00e9colt\u00e9es l\u2019ann\u00e9e suivante.<\/p>\n\n\t\t\t