Dentro de la Acción 3, y con el fin de conocer los hábitats de las especies recolectadas, empezamos la plantación de Valeriana officinalis en Aragón. Ya se ha hecho una plantación en otoño de 2024, en Graus, pero las plantas han sufrido mucho el invierno. Para comparar la mejor época de plantación, durante la primavera de 2025 hemos vuelto a plantar 150 ejemplares de Valeriana en las instalaciones del CITA, con riego por goteo.
Originalmente, esta planta crece en prados bajos y arenosos, lugares húmedos y sombreados, bosques y zonas montañosas de hasta 2.000 metros de altura. En Cataluña es una especie bastante común en todos los La droga o la parte utilizada farmacológicamente hablando es la raíz y el rizoma . Conviene recolectarla a partir de ejemplares que ya hayan cumplido los dos años, especialmente en la época de verano-otoño.
Sus usos medicinales reconocidos son, principalmente, en casos de insomnio y ansiedad. Esta tarea es parte de una red de parcelas distribuidas en los diferentes territorios y que serán muestreadas en cuanto a datos agronómicos y biológicos, a lo largo de todo el proyecto.