El projecte “Gestió sostenible transfronterera d’espècies silvestres als espais naturals POCTEFA” (GESTES) ha celebrat els dies 7, 8 i 9 d’octubre a la Finca Experimental de la Garcipollera, a Bescós (Osca), una reunió de seguiment, la quarta des que va començar a principis de 2024.
Durant aquests tres dies, els representants de les sis entitats sòcies han tractat diferents aspectes del projecte: gestió administrativa, comunicació, monitoratge amb drons, implantació de cultius i plans de gestió. S’ha fet balanç de l’estat actual del projecte i s’han presentat els principals avenços i resultats obtinguts fins ara.
En els darrers mesos de treball, cal destacar l’elaboració d’un informe sobre els circuits comercials i les cadenes de valor de cinc espècies clau en tres territoris: Aragó (te de roca i valeriana), Catalunya (raïm d’ós i llentiscle) i Pirineus Orientals (rhodíola).
Les principals conclusions recollides indiquen que la valeriana i la rhodíola destaquen per la seva demanda internacional en el sector medicinal; el llentiscle presenta un ús ornamental estès però marcat per la inestabilitat laboral; mentre que el raïm d’ós pateix un estancament en la demanda i manca de relleu generacional. El te de roca es manté en un enfocament local, amb un fort arrelament cultural, tot i que sense una estructura comercial a gran escala.
L’estudi també revela grans diferències en la professionalització de les cadenes de valor. Per exemple, la valeriana compta amb un model mixt de cultiu i recol·lecció silvestre, mentre que el llentiscle mostra models més opacs, amb precarietat laboral i manca de traçabilitat.
En aquest període també s’ha avançat en l’elaboració de vídeos divulgatius que mostren les diferents activitats que desenvolupen els socis als seus llocs de treball i que es poden visualitzar al web del projecte. Entre d’altres, destaquen: el seguiment i l’experimentació de poblacions d’all d’ós (Allium ursinum) al jardí botànic del Conservatoire Botanique National des Pyrénées et Midi-Pyrénées; el seguiment amb dron de poblacions silvestres d’Arnica montana a l’Aude (França), de te de roca (Chiliadenus glutinosus) a Blancas (Terol) o de gentiana (Gentiana lutea) a la Vall d’Aran i el Ripollès (Catalunya). També s’ha enregistrat la recol·lecció de raïm d’ós (Arctostaphylos uva-ursi (L.) Spreng.) al Pirineu català, així com un taller d’escriptura sobre la història de la recol·lecció comercial de plantes silvestres.
A més, es fa el seguiment dels cultius implantats dins l’activitat de noves estratègies d’obtenció de recursos, seguint els protocols de cultiu i recol·lecció. La primera espècie que es recollirà serà la Valeriana officinalis, durant la tardor de 2025. La resta d’espècies (àrnica, rhodíola, all d’ós) s’obtindran l’any vinent.
Tota la informació sobre el projecte es pot seguir a través del lloc web i del butlletí informatiu: https://gestespoctefa.eu
Gestió sostenible d’espècies silvestres
El projecte GESTES té com a objectiu promoure la protecció i la biodiversitat, conciliant la preservació de les espècies aromàtiques i medicinals i dels espais naturals on creixen amb l’aprofitament comercial dels recursos silvestres en les regions participants (Aragó, Catalunya, Alts Pirineus, Pirineus Orientals i Arieja).
Està coordinat pel Centre de Ciència i Tecnologia Forestal de Catalunya (CTFC) i hi participen també el Conservatoire Botanique National des Pyrénées et Midi-Pyrénées, el Parc Natural Regional des Pyrénées Catalanes, l’Institut Tècnic Interprofessional de Plantes Perfumades, Medicinals, Aromàtiques i Industrials (ITEIPMAI), el Centre de Formació Professional i Promoció Agrícola Ariège-Comminges (CFPPA) i el Centre de Recerca i Tecnologia Agroalimentària d’Aragó (CITA).
Ha estat cofinançat en un 65 % pel Fons Europeu de Desenvolupament Regional (FEDER) a través del Programa INTERREG VI-A Espanya-França-Andorra (POCTEFA) 2021-2027, amb un pressupost total d’1.135.958,19€.
